خاطران خوش دخترامون حنا و ثنا

    مواد مورد نیاز برای لازانیای رولی ١ بسته لازانیا  که من همیشه ترجیح میدم تک ماکارون باشه قارچ ١ بسته ٤٠٠ گرم گوشت چرخکرده پنیر پیتزا رنده شده یا  ورقه ای رب گوجه ٥/١ قاشق غذاخوری سر خالی پیاز ١ عدد متوسط نمک و زرد چوبه و فلفل سیاه مقداری مواد سس سفید شامل شیر نیم لیتر آرد ٢ قاشق سرخالی و کره ٥٠ گرم ابتدا پیاز و ساطوری می کینم و در روغن به همراه زردچوبه و نمک و فلف سیاه تفت میدیم تا طلایی بشه بعد گوشت چرخکردمون رو اضافه می کینم وتفت میدیم تا آب گوشت گرفته بشه و با پیاز طعم بگیره بعد قارچمون رو اضافه می کنیم اول قارچا آب می اندازن ولی وقتی آبشو گرفت و خشک شد رب گوجه بهش...

  مواد لازم ١ بسته لازانیا  که من همیشه ترجیح میدم تک ماکارون باشه قارچ ١ بسته 300 گرم گوشت چرخکرده نخود فرنگی 2 قاشق غذا خوری پنیر پیتزا رنده شده یا  ورقه ای فلفل دلمه ای هر رنگی دوست داشتید 1 عدد کوچک رب گوجه 1 ق قاشق غذاخوری سر پر پیاز ١ عدد متوسط نمک و زرد چوبه و فلفل سیاه مقداری مواد سس سفید شامل شیر نیم لیتر آرد ٢ قاشق سرخالی و کره ٥٠ گرم ابتدا پیاز و ساطوری می کنیم و در روغن به همراه زردچوبه و نمک و فلفل سیاه تفت میدیم تا طلایی بشه  بعد گوشت چرخکردمون رو اضافه می کینم وتفت میدیم تا آب گوشت گرفته بشه و با پیاز طعم بگیره بعد قارچمون رو اضافه می کنیم اول قارچا آب می اندا...